Tahu Telor Yang Dirindukan

Sebagai anak rantau di Jakarta, tentu dan so pasti aku seringkali merasakan rindu makan makanan khas Jawa Timur-an, khususnya sih kota Surabaya tercinta. Surabaya nggak bisa dipisahkan sama jenis kulinernya yang amat sangatlah beragam. Ada yang namanya rawon (sejenis sop daging tapi berwarna kehitaman dan biasanya ditemani dengan telor asin ketika dihidangkan), tahu campur, lontong balap (terus minumnya pake es degan/es kelapa muda, hmm), sate kelapa (yang terkenal sih sate kelapa Ondomohen, sempet masuk acara Wisata Kuliner juga lho!), tahu thek, rujak cingur, tahu telor, dan maaaasih banyak lagi yang lain. Dari kesemua makanan itu, ada satu yang paling sering bikin kangen, yaitu tahu telor!

Tahu telor tuh makanan macem apa sih sebenernya??

pict taken from www.kabarkuliner.com

Tahu telor tuh, terdiri dari tahu dan telor yang digoreng, kemudian disiram dengan bumbu petis. Ketika disajikan, tahu telor dilengkapi dengan toge muda plus kerupuk di atasnya, kadangkala ditambah lontong atau kentang rebus. Rasanya? Ah, jangan ditanya. Kalau rindu dengan makanan satu ini, aku bela-belain deh, ke Rawamangun Jakarta Timur untuk makan tahu telor yang lumayan terkenal di sana.

Tapi, karena saat ini aku sedang mengulas tentang kota Surabaya, maka akan aku ungkap, dimanakah bisa kalian temukan tahu telor yang maknyus di kota kelahiranku... :D

Tahu telor yang terkenal di Surabaya, namanya tahu telor Pak Jayen. Kalau kalian cuma sekedar pengen makan atau nyicipin gimana rasanya tahu telor, di Surabaya sih gampang-gampang aja dijumpai warung-warung sampai pedagang keliling yang menjual makanan satu ini. Tapi, kalau ingin merasakan salah satu cita rasa terbaik tahu telor, memang di Pak Jayen inilah tempatnya!

pict taken from laurentia.com

Kedua cabang Tahu Telor Pak Jayen itu dekat dengan kampus B Universitas Airlangga, jadi yaa nggak susah-susah amat untuk ditemukan. Tempat ini nyaris nggak pernah sepi, alias selalu penuh. Jadi, nggak jarang pengunjung harus sedikit bersabar untuk mengantri. Tapi, pelayanan yang cepat, membuat antrian panjang nggak pernah bertahan lama. Ramainya pengunjung juga menjadi bukti betapa cita rasa tahu telor ini selalu dirindukan oleh para penikmatnya :D

salah satu cabang Tahu Telor Pak Jayen | pict taken from Laurentia.com

peta menuju Tahu Telor Pak Jayen dari kampus B Unair

Secara umum, kuliner tahu telor ini memiliki cita rasa yang gurih banget, kaya akan bawang putih. Itu sebabnya, mayoritas orang lebih suka menambahkan banyak cabe untuk memperkayanya dengan sensasi pedas yang semakin menambah selera makan. 

Nah, gimana, sudah mulai membayangkan rasanya makan kuliner lezat ini? Sudah mulai dipenuhi rasa penasaran pengen nyobain Tahu Telor Pak Jayen? Buruan ke sana, cobain langsung tahu telornya, dijamin, nggak bakalan nyesel deh, yang ada sih kalian bakal pengen nyobain lagi, lagi, dan lagi! :D